• О нас
  • Семинары
  • Мастер-классы
  • Глоссарий
  • Статьи
  • Сервис
  • Новости
  • Контакты
    • Корзина пуста
  • Каталог товаров

  • Технологическое проектирование

  • Инженерное проектирование

  • Дизайн-проект

  • Готовые проекты

  • Пароконвектомат Unox серии XVC 315 EG

    ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
    Артикул:
    8745
    Производитель:
    Unox
    Наличие:
    уточняйте у менеджеров
    Быстрый заказ товара
    Возврат товара в течение
    14 дней
    Бесплатный гарантийный ремонт
    Бесплатная доставка
    по Москве от 50 тыс.руб.
    Габариты (Д х Ш х В)
    750/773/918 мм
    Тип размещения
    Настольное
    Источник питания
    Газ
    Мощность
    0,4 квт/ч
    Напряжение
    220 В
    Количество уровней
    5 шт
    Принцип парообразования
    Инжектор
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Интервал температур
    (+30)...(+260) С
    Размер гастроемкости
    GN 1/1-65
    Пароконвектомат XVC 315EG производства Unox оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на кухне.Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 5. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 67 мм. Важно отметить, что пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов.Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд в процессе их приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.


    Подписка на рассылку

    Вы можете отписаться в любой момент