• О нас
  • Семинары
  • Мастер-классы
  • Глоссарий
  • Статьи
  • Сервис
  • Новости
  • Контакты
    • Корзина пуста
  • Каталог товаров

  • Технологическое проектирование

  • Инженерное проектирование

  • Дизайн-проект

  • Готовые проекты

  • Пароконвектомат Convotherm OEB 10х10 ET

    ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
    Артикул:
    106739
    Производитель:
    Convotherm
    Наличие:
    уточняйте у менеджеров
    Быстрый заказ товара
    Возврат товара в течение
    14 дней
    Бесплатный гарантийный ремонт
    Бесплатная доставка
    по Москве от 50 тыс.руб.
    Габариты (Д х Ш х В)
    932/805/1120 мм
    Тип размещения
    Напольное
    Источник питания
    Электричество
    Мощность
    19,9 квт/ч
    Напряжение
    381 В
    Количество уровней
    10 шт
    Принцип парообразования
    Бойлер
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Интервал температур
    (+30)...(+250) С
    Размер гастроемкости
    GN 1/1-65
    Пароконвектомат OEB 10.10 производства Convotherm отлично подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с легкостью заменяет сразу несколько устройств на кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата OEB 10.10: длина – 932мм, глубина – 805 мм, высота – 1120 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 11. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. Важно отметить, что пароконвектомат OEB 10.10 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество получается отменным. Кроме того, есть итемпературный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд в процессе их приготовления.


    Подписка на рассылку

    Вы можете отписаться в любой момент