• О нас
  • Семинары
  • Мастер-классы
  • Глоссарий
  • Статьи
  • Сервис
  • Новости
  • Контакты
    • Корзина пуста
  • Каталог товаров

  • Технологическое проектирование

  • Инженерное проектирование

  • Дизайн-проект

  • Готовые проекты

  • Проектирование систем вентиляции для кафе и ресторанов

    Грамотное проектирование систем вентиляции в кафе и ресторанах играет не менее важную роль, чем, например, подбор технологического оборудования для кухни. На предприятиях общественного питания вентиляция жизненно необходима, ведь она обеспечивает оптимальные санитарно-гигиенические параметры воздуха не только для персонала кухни, но и создаёт комфортные условия для посетителей.

    Однако спроектировать вентиляционную систему для кафе и ресторана непростая задача, так как на одном предприятии имеются как производственные помещения (кухня), так и помещения для гостей.

    Очевидно, что для разных типов помещений, требуется поддерживать разные параметры воздуха.

    Прежде чем переходить к описанию и правилам подбора элементов вентиляции, нам необходимо разобраться с основными терминами и понятиями, используемыми в этой области.

    Классификация систем вентиляции:


    Подписка на рассылку

    Вы можете отписаться в любой момент